• シャトー酒折ワイナリーからお届けするワイン生産者の”ナマ”の声が満載のブログです。

今日の製造現場
  • 2017/07/21
  • ヂゴクの二号園

  • 弊社にブドウ畑は、一号園から四号園までございます。

    梅雨もあけ、一つづつ除草作業をしています。
    本日は二号園。

    ゴーカートのような草刈り機に乗って、分け入るように畑に突入。

    %E8%8D%89%E5%8F%96%E3%82%8A%E5%89%8D.JPG

    刈った後はこんな感じ。

    今年は空梅雨で、雑草も少々萎れ気味。

    %E8%8D%89%E5%8F%96%E3%82%8A%E5%BE%8C.JPG

    この畑にはシラー種が植わっています。
    だんだんと色づいてきました。
    このように、ブドウが色づく時期のことを「ベレイゾン」と言います。
    %E5%BC%90%E5%8F%B7%E5%9C%92.JPG

    二号園は傾斜がきつく、芝刈り機の車輪では登りきれないところが多々あります。
    ひとたび登れないとなると、タイヤの下の土が掘れて抉れて、車輪は空回り。
    何度もスタックして、「もう生きて帰れないかも・・・」という気分にさせられました。

    もちろん、なんとか切り抜けて帰ってきましたが。
    ああ、生きてるってすばらしい。


    まさ

トラックバックURL
  • http://www.sakaoriwine.com/blog/kanri/mt-tb.cgi/375
トラックバック一覧