• シャトー酒折ワイナリーからお届けするワイン生産者の”ナマ”の声が満載のブログです。

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2017年06月15日
  • 本日も・・・
  • 本日も昨日に引き続き、はめ込んでは外し、はめ込んでは外し、のライン作業でした。

    「オッサン達が汗水たらして働く話に興味ないよ!」と言われそう。
    でも、中にはわざわざワイナリーまでお越しになり、我々の作業を見学なさる方もいらっしゃる。

    そんなワケで、今日の作業もご覧にいれましょう。

    これが「ひとくち梅酒」のボトリングライン。
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    ボトルを「はかま」に載せ・・・
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    グッと押し込んでからコンベアにのせると・・・
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    三つのノズルから梅酒が充填され・・・
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    キャップでシールして・・・
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    帰ってきたボトルを「はかま」から外して・・・
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    どんどん検品してコンテナに入れていきます。
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    コンテナに240個、そのコンテナを16杯、つまり3840個が一日の生産量。
    実は、昨日機械を修理して、一コンテナ当たりのスピードが2分短縮されました。
    つまり、昨日より32分早く作業が終了。

    ええ、それはそれはうれしかったですとも。

    まさ


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