ワインリスト
甲州にごり ワイン (新酒)
分類 白ワイン
口当たり 甘 口
 
容量 720ml
価格(税込) ----※オープンプライス。売店へお問い合わせ下さい。
アルコール分 10%
特徴 シャトー酒折では、その年の甲州種の醸造の際に、タンクごとに発酵終了直後のワインの上澄み部分を、ろ過をすることなく瓶詰を行い、にごりワインとして販売をしています。
発酵タンクごとに瓶詰を行う為、シャトー酒折が使用する、山梨県下の3箇所の収穫地の特徴が表現された産地別の商品として皆様にお楽しみいただくことになります。
フレッシュさをお楽しみいただきたいのであえて、飲み頃表示を行なっています。
甲州種の新酒は、11月の第一土曜日が解禁日。年内には販売を終了します。
その時期だけの味わいをお楽しみください。
良く合う料理
季節限定商品−毎年11月3日発売
2016年のにごりワインの詳細は、こちらへどうぞ。

※2016年ヴィンテージは完売致しました。次回 2017年11月3日までお待ちください。
 



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